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2017.08.01

8月新メニューのご紹介

夏バテなんてなんのその!たくさん食べられちゃう!今月のメニューをご紹介します。

写真上から

<今治産夏野菜と豚ミンチの白ワイン風味>
旬のアスパラ・いんげんがたっぷり!豚肉のミンチと野菜の甘みを白ワイン風味でさっぱり、あっさりと仕上げました。
パン、サラダ付きで933円(税別)です。

<今治産季節野菜と豚肉のトマトソース焼き サワークリームを添えて>
今が旬の冬瓜・ナス、玉ねぎを使用。豚肉は肉厚で食べごたえ抜群。サワークリームをのせることで、さっぱりした味わいに仕上げました。
ランチタイムにプレートランチのコロダッチとして1219円(税別)でご注文頂けます。

<イタリアンソーセージのアラビアータ スパゲッティ>
おこりんぼうと言う意味のアラビアータはピリ辛で大人向け。とうがらしがふんだんに盛られていますが、見た目ほど辛くはなく、うま味たっぷり。食欲をかり立てる逸品です。
パン、サラダ付きで1,250円(税別)です。

<ズッキーニとホタテ・むきエビのトマトリゾット>
旬のズッキーニ・ホタテ・むきエビがごろっと入ったトマトリゾット。魚介の旨みがお米にギュッと詰まっています。チーズを使用していないので、あっさりいただけます。
パン、スープ、サラダ付きで1,150円(税別)です。

お出かけする機会が増える8月。青い海、来島海峡大橋を臨む絶景と、当店の料理を堪能しに是非、足をお運びください。

※8月新メニューがFM愛媛、猪井真弓さんの番組で紹介されます。
8/2(水)16:55~「Walkin' The Street」
8/5(土)11:00~「Radiant~幸せのとき~」
猪井さんのレポートと当店シェフによるお料理の説明をお聴きいただけます!
ぜひご聴取下さい。